Resep Telur Dadar Padang, Kelezatan Simpel yang Tak Pernah Luntur

Foto: Instagram/@iin_yap

    Telur dadar bawang bombay adalah hidangan sederhana yang lezat dan cocok dijadikan sebagai pelengkap dalam menu makan sehari-hari. Dengan tambahan bawang bombay, hidangan ini mendapatkan aroma khas dan cita rasa yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep lengkap untuk membuat telur dadar bawang bombay yang lezat dan mudah diolah.

Resep Telur Dadar Padang, Kelezatan Simpel yang Tak Pernah Luntur

Foto: Instagram/@iin_yap

Bahan-bahan:

- 4 butir telur

- 1/2 bawang bombay, iris tipis

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Mengocok Telur

   - Pecahkan telur ke dalam mangkuk.

   - Tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya sesuai selera.

   - Kocok telur dengan menggunakan garpu atau whisk hingga tercampur rata dan berbusa.

2. Menambahkan Bawang Bombay

   - Tambahkan irisan bawang bombay ke dalam telur yang telah dikocok. Aduk perlahan hingga bawang tercampur merata dalam adonan telur.

3. Menggoreng Telur Dadar

   - Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar anti lengket.

   - Tuangkan adonan telur ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis.

4. Memasak Telur Dadar

   - Biarkan telur dadar matang di satu sisi dengan api sedang hingga bagian bawahnya berwarna keemasan.

5. Lipat dan Sajikan

   - Lipat telur dadar menjadi dua bagian atau sesuai selera.

   - Angkat telur dadar dari wajan dan letakkan di atas piring saji.

6. Sajikan

   - Telur dadar bawang bombay siap disajikan panas. Hidangan ini cocok dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau bisa juga dimakan dengan roti.

    Telur dadar bawang bombay adalah hidangan sederhana yang cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Aromanya yang harum dan cita rasanya yang lezat akan memanjakan selera Anda. Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan preferensi pribadi, seperti irisan cabai merah atau keju parut. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan telur dadar bawang bombay yang sederhana namun tak pernah luntur!